Fidélité récompensée : Description
2022 en Bourgogne : un millésime qualitatif et généreux.
Une année météorologique intense avec des périodes de gel, de canicule et de sécheresse. Mais le débourrement plus tardif a préservé le vignoble du gel d’avril lui permettant de bien résister aux caprices météorologiques. Cela nous donne un millésime très équilibré avec des raisins d’une belle concentration et à l’équilibre parfait. Un très beau millésime !
Dégustation :
La robe présente une couleur rubis. Le nez s’exprime sur un bouquet de fruits rouges et noirs, tels que la cerise et le cassis, qui s’entremêle avec des notes épicées. La bouche offre une texture ronde et fraîche, accompagnée de tanins doux et agréables.
