Mercurey Les Montelons 2023 (75cl)

24,90 

Un Mercurey à la bouche onctueuse et d’une belle minéralité. Très plaisant.

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Description

Appellation :

Au cœur de la Côte Chalonnaise, Mercurey est l’une des plus importantes appellations viticoles de Bourgogne. Protégé des vents humides, par ses coteaux rappelant le Val d’Or si bien nommé, le vignoble s’étend aussi sur le village de Saint-Martin-sous-Montaigu. Les vignes se situent entre 230 et 320 mètres d’altitude. Elles s’étendent sur les marnes et les terrains marno-calcaires de l’oxfordien. A l’est, calcaires et marnes. A l’ouest, une structure jurassique et un socle cristallin recouvert de grès.

2023 en Bourgogne : Une complexité aromatique exceptionnelle.

Le millésime 2023 en Bourgogne se caractérise par des conditions climatiques favorables qui ont permis une récolte de haute qualité. L’année a été marquée par des périodes de chaleur et de sécheresse, favorisant une maturité optimale des raisins. Les vins rouges présentent une belle concentration, des arômes intenses et une structure tannique équilibrée. Les vins blancs offrent une fraîcheur remarquable avec des notes fruitées et florales, ainsi qu’une belle minéralité. Ce millésime promet des vins d’une grande finesse et d’une complexité aromatique exceptionnelle.

Dégustation :

Une robe éclatante aux teintes dorées. Le nez présente un mélange de fruits blancs et jaunes, sublimé par des nuances boisées subtiles et délicates. En bouche, une texture riche et onctueuse est suivie d’une finale à la fois minérale et appétissante.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Couleur

Blanc

Format

Bouteille (75cl)

Millésime

2022

Appellation

Village

Classification

Agriculture Biologique

Temps de garde

À déguster dès à présent et jusqu’à 5 à 7 ans

Température de service

12° – 13°

Cépage

100% Chardonnay

Région

Bourgogne

Bourgogne

Côte Chalonnaise