Fidélité récompensée : Description
Appellation :
La Syrah de la Vallée du Rhône développe une intensité aromatique profonde avec des notes de fruits noirs, d’épices, de poivre noir et parfois de violette, encapsulées dans des structures tanniques puissantes et élégantes.
2023 en Vallée du Rhône : un millésime qualitatif et généreux.
Le millésime 2023 dans la Vallée du Rhône a été marqué par un hiver doux et un printemps avec des épisodes de gel, impactant potentiellement les rendements. L’été chaud a accéléré la maturité des raisins, favorisant des vins rouges puissants et charpentés dans le sud, et des rouges très fruités dans le nord. Les vins blanc sont très aromatiques avec toujours une belle fraîcheur. Malgré ces défis climatiques, les techniques avancées de vinification et une sélection rigoureuse des raisins garantissent une bonne qualité globale pour ce millésime.
Dégustation :
Cette Syrah est un vin agréable qui combine des saveurs fruitées et une belle rondeur, avec un équilibre soigneusement maîtrisé et une complexité en finale. Elle se savoure idéalement à l’apéritif ou accompagnée d’une viande, servie à une température de 18°C.
